Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
С Новым Годом
Aromadon

№ 3 (118) 2017

Слово редактора:  
Аналитики обсуждают возможности российского рынка свинины 6
Аналитика:  
Китай – лидер мирового производства свинины 8
Мнение эксперта:  
Изменение цен на свинину в России 10
Событие:  
1-й Товарищеский Съезд Мясопереработчиков состоялся! 12
Ветеринария:  
Африканская чума свиней: вопросы эпизоотологии и современного состояния свиноводства 18
Фоторепортаж:  
Инновационная упаковка - Interpack 2017  22
Упаковка и оболочка:  
Пленка АМИСТАЙЛ СРР/СРЕ: в лучшем виде напоказ 32
Инновационные пленочные материалы 34
Разогрейте свой бизнес: инновационная термостойкая упаковка удовлетворяет изменяющийся спрос на рынке 36
Технологии:  
Поршневые компрессоры предлагают новые возможности для российского рынка 38
Ингредиенты:  
Ветчина «Застольная» 250 39
IT-технологии:  
Colruyt делает ставку на CSB Factory ERP ® 40
Собственник:   
Handtmann: вековые традиции 42
Регионы:   
Белогорье – мясная столица России 44
Корма:  
Альтруизм коровы мешает ее долголетию 52
От слов к делу:   
Илан Остроброд: «Рынок кошерных продуктов растет с каждым годом» 54
Актуально:   
Вариабельность качества сои и соевого шрота: последствия при составлении кормовых рационов для моногастрических животных 58
О развитии сельского хозяйства в США и в России  60
Рынок:   
Рынок колбасных изделий  62

Статьи

Птичий грипп: сжигать или вакцинировать?

06 дек 2018
149

Технологии рациональной переработки рыбы рыбопродуктов

05 дек 2018
196

Проблемы брендирования дальневосточных товаров и услуг в рамках российской политики восточного вектора

19 ноя 2018
532

Новая жизнь кооперации: как «Экоптица» прошла путь от разбитых производств до передовых позиций

19 ноя 2018
784

Эрадикация АЧС: испанские практики

26 окт 2018
1316
grassellinfs.ru