events.webinar.ru/
www.ishidaeurope.ru
aggreco

СФЕРА: Мясная промышленность № 3 (126) 2019

Скачать Смотреть
Мнение эксперта
Искоренение АЧС: Россия двигается в правильном направлении 6
«Чума шагает по планете» 10
Аналитика
Мясная продукция стабильно дорожает 12
Объем потребления колбасных изделий в РФ и основные тенденции на рынке 14
Оборудование
HANDTMANN: инновационные решения для создания трендовых продуктов 17
High-tech мойка для Highclass мясного производства 18
Упаковка
«Атлантис-Пак» на «Агропродмаш-2019»: «бургершоу» и забота об экологии 22
Материалы
Щепа для копчения Räuchergold® – высококачественная современная технологичная система 24
Ингредиенты
VAN HEES: новый игрок на рынке пищевых добавок 26
Хрустящая основа для курочки типа «KFС» 28
Оболочки
НЕТ КЕЙСИНГ ЛАЙТ: продающая оболочка для мясной продукции 30
Ветеринария
AviPlus®S: помощь животным в периоды стресса 32
Регион
Новосибирская область: господдержка на всех уровнях для развития мясной отрасли 34
Гигиена
Чистота на производстве – прибыль в кармане 39
Рынок
Глубокая переработка и широкий ассортимент помогут отрасли стимулировать спрос 40
IT-технологии
Управление и оптимизация рецептур 44
Маркировка
Размышления о маркировке органической продукции 46
Маркетинг
Продвижение новинок мясной продукции в ритейле 50
Событие
От сырья до упаковки: компания GEA предложила решения для производителей мясной продукции 54
До встречи на «Продэкспо»! 56
Интеллектуальная мясопереработка на «Агропродмаш-2019» 57
IFFA 2019: место встречи традиций и высоких технологий 58

Статьи из выпуска

Статьи
28 окт 2019г.
9462

Объем потребления колбасных изделий в РФ и основные тенденции на рынке

Аналитическая статья о состоянии рынка колбасных изделий в России

Статьи

Cargill provimi.ru