Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
С Новым Годом
Aromadon

№ 4 (95) 2013

Тема номера:  
Европа>Россия. Выбор за покупателем 12
Отрасль / события и факты:  
IFFA укрепляет статус лидера 20
Отрасль / исследование:  
Оценка финансовой устойчивости производителей Северо-Запада 30
Отрасль / тенденции:  
Рынок кролиководства в России 34
Industry / trends:  
Rabbit-breeding market in Russia  30
Компании / события и факты:  
Новости 34
Компании / фоторепортаж:  
Рецепт успеха – опыт и профессионализм 36
Собственник:  
Источники идей - пытливость ума и желание совершенствовать бизнес 42
Женские правила:  
Российский бизнес строится на интуиции 46
В полях:   
Мне важно, чтобы собеседник улыбался! 50
Производство / события и факты:        
Новости 54
Производство / автоматизация:   
Системы учета данных для свинокомплексов  56
Отличный результат участия группы компаний CSB в выставке IFFA 58
Производство / безопасность и качество:  
Оценка качества мясопродуктов – это тоже искусство 60
Производство / оборудование:  
Новая жизнь старых идей 64
Полностью обновленный дизайн упаковки всех мясных продуктов 66
R-ID клипсы Poly-Clip System – единственные в мире 68
Новое решение для порционирования и упаковки охлажденного мяса 70
Производство / ингредиенты:  
Ароматизаторы в свете новых регламентов 72
Ферментативные ароматизаторы 78
Производство / упаковка и оболочка:  
Упаковка — по-настоящему глобальный бизнес 80

 

Статьи

Птичий грипп: сжигать или вакцинировать?

06 дек 2018
144

Технологии рациональной переработки рыбы рыбопродуктов

05 дек 2018
193

Проблемы брендирования дальневосточных товаров и услуг в рамках российской политики восточного вектора

19 ноя 2018
526

Новая жизнь кооперации: как «Экоптица» прошла путь от разбитых производств до передовых позиций

19 ноя 2018
777

Эрадикация АЧС: испанские практики

26 окт 2018
1312
grassellinfs.ru