konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Журнал
«Мясная Сфера» № 6 (103) 2014

Скачать Смотреть
Тема номера:  
Что рубль грядущий нам готовит? Или продуктовый патриотизм 12
Отрасль / события и факты:  
Новости 18
«Агропродмаш» отвечает на вопросы нового времени 20
Отрасль / крупным планом:  
Удиви меня! 26
Отрасль / исследование:  
Рынок ЗПФ: рецессия началась еще до падения рубля 28
Industry / research:  
Frozen processed foods market: the recession had begun before the fall of the ruble 28
Инфографика:  
Мировые ресурсы мясного сырья 34
Компании / события и факты:  
Новости 36
Компании / крупным планом:  
Компания «Кремонини»: открытие завода по переработке говядины  38
Компании / женские правила:  
Наталья Кузнецова: «Любой кризис – стимул для новых идей!» 44
Компании / в полях:  
Роман Кононенко: «Продавец должен уметь общаться с людьми!» 48
Компании / собственник:  
Маркус Винклер: «Мы верим в перспективы российского рынка!» 50
Производство / события и факты:  
Новости 53
Производство / автоматизация:  
Оптимальное управление производством по убою и разделке скота 56
Производство / оборудование:  
Как выбрать бренд и страну-производителя? 58
Камера для производства запеченных изделий ПКМ РОТО 61
Революция от Poly-Clip System 62
«Шаллер» на выставке «Агропродмаш-2014» 64
Термокамеры REICH, самые экономичные камеры в мире! 65
Производство / санитария и гигиена:  
Меньше затрат, эффективнее бизнес – принцип аренды 66
Производство / упаковка:  
Как упаковать свинину? Вариации на тему 68
ГК «Биостар» на выставке «Агропродмаш-2014» 72
Консалтинг / маркетинг:  
Интернет-продвижение в сегменте B2B: эффективность основных площадок 74

Статьи из выпуска

Статьи
14 дек 2014г.
3668

Как упаковать свинину? Вариации на тему

О расширении возможностей современной упаковки и упаковочных материалах нового поколения, а также о том, каких чудес от них ждать не стоит, мы поговорили с генеральным директором компании…
Статьи
31 дек 2014г.
3643

Удиви меня!

Сегодня категория продуктов «снеки и закуски» популярна как никогда: потребители всего мира изучают прилавки магазинов в поисках новых необычных снеков, дающих возможность быстро пополнить…
Статьи
29 янв 2015г.
4953

Интернет-продвижение в сегменте B2B: эффективность основных площадок

Продовольственная отрасль переживает сегодня не самый простой период: производителям приходится ориентироваться в быстро меняющихся экономических и политических условиях, приспосабливаться…
Статьи
08 фев 2015г.
2914

Что рубль грядущий нам готовит? Или продуктовый патриотизм

Продуктовое эмбарго не помогает развитию АПК в России. Единственный плюс – с введением санкций на этот сектор экономики стали больше обращать внимания, говорят участники рынка. Однако…

Статьи

ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделий

13 июн 2019
229

«Россияне стали внимательнее к тому, что едят»

13 июн 2019
224

Виртуальная пекарня для реального успеха

13 июн 2019
225

«Жемчужина Амура»: перспективный бренд

07 июн 2019
269

Челябинская область: лидерские позиции в птицепроме

05 июн 2019
964

На каком этапе дигитализации находятся предприятия пищевой промышленности

03 июн 2019
725

«Мы поняли цену экологичным продуктам»

30 май 2019
642