Интервью сПьер Паоло Челесте
Популяризация итальянских предприятий на мировом рынке

Пьер Паоло Челесте

Директор Московского представительства ИЧЕ, руководитель…
Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
souzsnab

Журнал
«Мясная Сфера» № 6 (109) 2015

Скачать Смотреть

Тема номера:  
Рынок свинины: от импорта к экспорту 12
Отрасль / события и факты:  
Новости 22
«Свиноводство-2015»: консолидация бизнеса и власти 24
Отрасль / крупным планом:  
Смена технологической парадигмы в мясоперерабатывающей отрасли 26
Отрасль / исследование:  
Российский рынок колбасных изделий 32
Industry / research:  
The Russian market of sausage products 32
Инфографика:  
Перспективы производства говядины в России 36
Компании / события и факты:  
Новости 38
Компании / в полях:  
Михаил Быковский: «Я не продаю, а создаю благоприятные условия для покупки» 40
Компании / экспаты:  
Гернот Кламмер: «В России рукопожатие важнее договора» 44
Производство / события и факты:  
Новости 46
МАNЕ приобретает бизнес у австрийской компании Schaller 48
Производство / автоматизация:  
Решение, вкусное для всех 50
Производство / от первого лица:  
Петур Гудьёнссон: «В России у нас сформировалась настоящая команда!»  52
Производство / оборудование:  
«Агропродмаш-2015»: главная отраслевая бизнес-площадка 54
Kotivara и TIPPER TIE: совместное видение качества 58
Производство / ингредиенты:  
Калейдоскоп кулинарных шедевров для новогоднего стола 60

Статьи из выпуска

Статьи
15 янв 2016г.
2848

«Свиноводство-2015»: консолидация бизнеса и власти

С 24 по 26 ноября в Москве прошла Международная научно-практическая конференция «Свиноводство-2015». Ее организаторы – Министерство сельского хозяйства РФ, Национальный союз свиноводов…
Статьи
20 янв 2016г.
3833

Смена технологической парадигмы в мясоперерабатывающей отрасли

Новейшая история мясной промышленности России, начавшаяся с 1992 года, прошла несколько этапов на пути к зрелой, конкурентоспособной отрасли, генерирующей новые ассортиментные решения.
aromadon.ru
soyuzopttorg.com
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
sfm.events/mirovaya-soya-2019
meatindustry.ru
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
soyuzopttorg.com
aromadon.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Статьи

Татьяна Рождественская: «Если хочешь рассмешить бога, расскажи ему о своих планах»

22 мар 2019
57

Болезни птиц: как предотвратить эпизоотию и избежать огромных убытков

22 мар 2019
47

Юрий Марков: «Прежде чем заняться разведением индейки, взвесьте все «за» и «против»

22 мар 2019
54

Передовые технологические решения «Эр Ликид» по упаковке, заморозке и охлаждению для мясоперерабатывающих предприятий.

07 мар 2019
3841

РЕЗОЛЮЦИЯ IV Международной конференции «РЫБА - 2019. Технологии аквакультуры»

06 мар 2019
1585
Грассели