clextral.com
Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…

Журнал
«Мясная Сфера» № 6 (97) 2013

Скачать Смотреть
Тема номера:  
Мощь союзных сил. Производители России, объединяйтесь! 10
Отрасль / события и факты:  
Новости 18
Отрасль / круглый стол:  
После выставки 20
Отрасль / тенденции:  
Российский рынок колбасных изделий и деликатесов 26
Industry  / trends:  
Russian sausage and delicatessen market 26
Отрасль / крупным планом:  
Рынок мяса: золотые годы остались в прошлом? 30
Отрасль / исследование:  
Импорт колбас вырос, мясных консервов – упал 33
Инфографика:  
Положительная динамика в секторе свиноводства 34
Компании / события и факты:  
Новости 36
Компании / стратегия:  
«АгроПромКомплектация» удвоит мощности и войдет в ТОП-10 38
Фоторепортаж:   
Брянские проекты «Мираторга» 40
Собственник:        
Эрнст-Отто Шнелль: «Случайностей в жизни не бывает!» 46
В полях:   
Евгений Дзидзигури: «Даже находясь в офисе, я «в поле»» 50
Производство / события и факты:  
Новости 54
Производство / автоматизация:  
«Черкизово» укрепляет позиции с помощью IT-решения CSB-System 56
Производство / упаковка:  
Этикетка. Современные решения 58
Мы стремимся к улучшению, а не удешевлению продукции! 60
Уникальный опыт компании «Силд Эйр» в России 63
Производство / оборудование:  

Крупнейшее слияние на рынке российского инжиниринга: «Холод Экспресс» - «АГРО-3»

64
Меняя мировую форму переработки мяса 65
Энергосберегающее оборудование для очистки пеной 66
aromadon.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
meatindustry.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
aromadon.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Статьи

Хорош уход – хороши и телята! Пять базовых принципов для успешного выращивания молодняка КРС

19 фев 2019
89

Тренд на ЗОЖ: что придет на смену молочной продукции

19 фев 2019
187

Инновационная технология GEA в гомогенизации: клапана GEA NiSo-Valve для получения прозрачной эмульсии

18 фев 2019
85

Рынок свинины Китая. Современное состояние

15 фев 2019
269

Второе рождение «Омского бекона»

15 фев 2019
1429
sfm.events/mirovaya-soya-2019