Спецтрансгарант
Интервью сДенис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью сРоман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью сМихаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка
Siemens

Журнал
«Птицепром» № 3 (17) 2013

Скачать Смотреть

​ 

Тема номера:  
Фастфуд лег на крыло. Мясо птицы в сетях быстрого питания 8
Отрасль события и факты:  
Новости  14
Решать проблемы проще вместе! 16
Тренды продовольственного рынка  18
Отрасль от первого лица:  
Реализация в России мирового опыта маркетинга яиц  20
Отрасль исследование:  
Рынок мяса птицы: тенденции и перспективы 24
Industry  research:  
Poultry market: trends and prospects 24
Компании события и факты:  
Новости  27
Компании инфографика:  
Бизнес-план птицефабрики 28
Компании организация бизнеса:  
100 лет «органик»: от концепции до успешной мировой практики   30
Производство события и факты:  
Новости 34
Производство автоматизация:  
Надежное качество и безопасность продукции для успеха на рынке 36
Производство корма:  
 Российский рынок комбикормов и кормовых добавок 38
Использование препарата Sangrovit в комбикормах для цыплят-бройлеров 40
Экструдированные корма из биоотходов 42
Применение бактериоциноподобного вещества, выделенного из Bacillus lentus, при выращивании бройлеров 44
Производство безопасность и качество:  
Птичий помет: хранение, обработка, использование 48
Вода как важная составляющая в питании животных 52
Производство оборудование:  
Альтернативное безстрессовое глушение птицы 54
Применение скребковых теплообменников Contherm 60
Салями из мяса птицы 62
Мясо птицы: точно взвешено и надежно упаковано 64
Poly-clip APL – автомат по упаковке тушек в викет-пакеты 66
Немецкий переработчик птицы выбирает Cabinplant 68
Новый AeroScalder: высокий полет   72
Качество на каждом этапе 73
Производство упаковка:  
Рынок гофрокартона: динамичное развитие 74
Упаковка как решение 76
Производство ингредиенты:  
Решения «Керри» для «Барбекю-2013»   79
aromadon.ru
berdex.ru
aliansupak.ru
aggreko.com
space.fr
 XI Молочная Олимпиада
berdex.ru
space.fr
aliansupak.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Статьи

Рынок мяса в России в 2018 году

20 май 2019
77

Metalquimia на выставке IFFA 2019

30 апр 2019
411

Anton Ohlert приглашает на конференцию «Инновации кондитерской отрасли: продукты и технологии»

23 апр 2019
7684

Томская область делает ставку на мясное скотоводство

17 апр 2019
905

Совершенство вкуса как основной элемент

05 апр 2019
750

Качество премиксов. Технологии производства и сроки хранения.

04 апр 2019
8172

Татьяна Рождественская: «Если хочешь рассмешить бога, расскажи ему о своих планах»

22 мар 2019
1173