ИЧЕ
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Интервью сГеоргий Деметрашвили
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Интервью сАлексей Удовенко
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
Ingredion

№ 3 (27) 2015

​​ 

Тема номера:  
Племенное птицеводство: настоящее и будущее 10
Отрасль / события и факты:  
WorldFood Moscow: эффективный способ продвижения 22
Новости 23
Отрасль / от первого лица:  
Инновационное обеспечение яичного и мясного птицеводства России  26
Отрасль / исследование:  
Соя покоряет новые вершины 30
Industry / research:  
Soy reaches new peaks 30
Компании / события и факты:  
Новости  40
Фоторепортаж:  
Новаторство как принцип бизнеса 42
Женские правила:  
Оксана Титова: «Не бывает вещей второстепенных – важно все!» 50
В полях:  
Тигран Папазян: «Нельзя давить на клиента!» 54
Производство / события и факты:  
Новости 58
Производство / автоматизация:  
Оптимальное управление производством по убою и разделке скота 62
Производство / оборудование:  
«Умные» технологии от Poly-clip System: просто и эффективно 64
Инновации и семейные ценности бизнеса 66
Оправданное доверие – многолетнее партнерство 68
Производство / корма:  
Перепеловодство как альтернатива бройлерам 70
Микотоксины: оценка и снижение риска 74
Влажная подстилка при производстве бройлеров – причины и профилактика 78
Функциональные волокна в кормлении птицы   80
Инфорграфика:  
Топ-10 стран – лидеров по производству кукурузы 84
Производство / упаковка:  
Инновации в упаковке: пример внедрения передовых решений 86
Упаковка целой тушки бройлера – легко и эффективно            88
Производство / ингредиенты:  
Переработка мяса птицы и производство продуктов с добавленной стоимостью 92
Инновационные новинки для рынка мясных и колбасных изделий 94

Статьи

Контроль качества кормов, как важная часть биобезопасности защиты предприятий от вирусных заболеваний.

14 янв 2019
130

Разработки ГК «ЭФКО» в области кормления: повышение продуктивности и качества мяса

14 янв 2019
210

Современные аспекты длительного хранения муки

09 янв 2019
422

Мясо кролика: предложение рождает спрос

20 дек 2018
561

Новый компрессор GEA Bock HA44e для применения в условиях низких температур

11 дек 2018
7769