konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Журнал
«Рыбная Сфера» № 2 (05) 2012

Скачать Смотреть

 

Тема номера:  
По рыбе встречают 6
Отрасль тенденции:  
Цены на минтай и сельдь выросли более чем на 20% 10
Отрасль стратегии:  
Вы уникальны? Не льстите себе! 12
Отрасль в полях:  
Первая продажа, как первая любовь 14
Отрасль события и факты:  
Что ждет отечественных рыбопереработчиков 18
Новости 21
Отрасль исследование:  
Производство мороженной рыбы за год упало на 3% 24
Industry research:  
Frozen fish production to slow sharply by 3% in a year 24
Отрасль импорт-экспорт:  
Сырьевой придаток или экономическая стратегия? 29
Производство упаковка:  
Последние тенденции в области упаковки для рыбы и морепродуктов 30
Production package:  
Fish and seafood packaging trends 30
Production события и факты:  
Начало сотрудничества 34
Новости 36
Производство события и факты:  
Отечественный рынок - магнит для некачественного товара? 37
Производство оборудование:  
Рыба и дым: друзья или враги? 38
Оборудование для разделки рыбы 40
Производство ингредиенты:  
Консерванты для рыбы и рыбной продукции 42
Производство экспертиза:  
Как мы тскали самые вкусные креветки 44
Производство тенденции:  
Мы приняты! 46
Консалтинг потребитель:  
Ключ к сердцу покупателя - удобство, ассортимент и цена 50
Аквакультура события и факты:  
Новости 51
Аквакультура тенденции:  
Разведение красной рыбы 52

Статьи

ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделий

13 июн 2019
539

«Россияне стали внимательнее к тому, что едят»

13 июн 2019
357

Виртуальная пекарня для реального успеха

13 июн 2019
380

«Жемчужина Амура»: перспективный бренд

07 июн 2019
372

Челябинская область: лидерские позиции в птицепроме

05 июн 2019
1054

На каком этапе дигитализации находятся предприятия пищевой промышленности

03 июн 2019
1778

«Мы поняли цену экологичным продуктам»

30 май 2019
942