Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
С Новым Годом
Aromadon

№ 2 (13) 2015

Тема номера:  
Корма для рыбы: современные решения  6
Отрасль / крупным планом:  
Трудности делают нас сильнее! 14
Исследования:  
Рыбный рынок России: настоящее и будущее 16
Industry / research:  
Russian fish market, its present and future  16
События и факты:  
Новости 22
Экспертиза:  
Что повлияло на качество рыбных пресервов?  25
Компания / крупным планом:  
Хороший продукт не может быть дешевым!  30
Производство / оборудование:  
Anuga FoodTec. Демонстрация инноваций  34
События и факты:  
Новости 37
Рыбные перспективы российской кухни  38
Упаковка:  
Упаковать замороженную рыбу: дешево или со вкусом? 40
Ингредиенты:  
Кризис – не повод отказываться от деликатесов! 44
Крупным планом:  
Рыбный бизнес Крыма набирает обороты 46
Все лучшее — детям 48
Электронная ветеринарная сертификация первой будет внедрена в рыбной отрасли 50
Аквакультура:  
Анализ импорта рыбной муки. Итоги 2014 года  51
Производство / технологии:  
Высокая скорость обработки заказов - залог успеха 52
Консалтинг / маркетинг:  
Брендинговые тренды и их реализация: пять секретов нейромаркетинга 54

Статьи

Птичий грипп: сжигать или вакцинировать?

06 дек 2018
101

Технологии рациональной переработки рыбы рыбопродуктов

05 дек 2018
112

Проблемы брендирования дальневосточных товаров и услуг в рамках российской политики восточного вектора

19 ноя 2018
501

Новая жизнь кооперации: как «Экоптица» прошла путь от разбитых производств до передовых позиций

19 ноя 2018
742

Эрадикация АЧС: испанские практики

26 окт 2018
1302
grassellinfs.ru