СФЕРА: Мясная промышленность № 3 (130) 2020

w w w . s f e r a . f m РЫНОК Спрос на баранину в России снижается, экспорт растет. Аналитики отрасли − о причинах сокращения потребления, условиях для изменения негативной тенденции и экспортных ожиданиях. 14 3 (130) 2020 ГОСТЬ НОМЕРА Президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов – об особенностях страхования в российском животноводстве. 24 МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ТЕМА НОМЕРА Неуверенность в завтрашнем дне стимулирует россиян к покупке мясных консервов. Эксперты − о динамике продаж продукции в условиях кризиса и прогнозах на ближайшие годы. 4 w w w . s f e r a . f m