bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

СФЕРА: Рыба № 2 (19) 2017

View
3185
Download
2760
Download View
Слово редактора:  
Пока русский царь ловит щуку… 4
Острый вопрос:  
Кто и кого спасает от российского лосося 6
Актуально:  
«Нам нужны такие корабли на море…»  10
Регионы:  
Уникальный регион с большим потенциалом 16
Стратегия:  
Ярле Форбур: «Мы знаем друг друга лучше, чем нам кажется»  20
Аквакультура:  
Вторая международная конференция «РЫБА 2017. Технологии рыбопереработки и аквакультуры»  24
Бизнес:  
Хозяйства по выращиванию моллюсков в Черном море 28
От слов к делу:  
Вэийо Хукканен: «В Финляндии мы свободны для предпринимательства»  34
Фоторепортаж:  
«Из Састамалы с любовью» 38
Оборудование:  
ООО «КФТЕХНО» – российский завод пищевого оборудования 44
Пищевая безопасность:  
Листерия на рыбоперерабатывающем предприятии. Трап как источник заражения  45

Статьи

AMF Bakery Systems and Tromp Group Integrate to Unify Global Strategy

18 фев 2019
184

ASF eradication: Spanish practices

26 окт 2018
352

The analysis of export deliveries of baker’s flour according to the results of 11 months of 2017

26 мар 2018
197

Russian mutton market: opinion and forecast

19 ноя 2017
717

Food and Beverage Ingredients Trends to Follow in 2017

29 авг 2017
924
maslozhirovaya-industriya-2019