Личный кабинет

Франческо Пенсабене

Директор Московского представительства Агентства ИЧЕ, Франческо Пенсабене, рассказал об участии итальянских компаний на выставке World Food Moscow 2021 и о том, какие продукты они представляли, в интервью онлайн-портала о пищевой промышленности Sfera.fm.

World Food Moscow — одно из самых важных событий сектора продуктов питания в России. Италия принимала участие в мероприятии в составе коллективной итальянской экспозиции, состоящей из 56 компаний сектора продуктов питания и напитков.

Московский офис ИЧЕ подготовил насыщенную программу ежедневных дегустаций-cooking show с участием знаменитых итальянских шеф-поваров. Российским посетителям и представителям сектора продуктов питания и напитков были предложены изысканные блюда итальянской кулинарии.

Насколько эффективной стало для итальянских компаний участие в WorldFood Moscow 2021?

Говорить о результатах пока слишком рано (разговор проходил во время проведения WorldFood Moscow 2021, — прим. Sfera.fm).  Нужно подождать несколько месяцев, чтобы оценить наше участие в выставке. Но уже сейчас итальянские продукты довольно хорошо представлены на российском рынке, а паста, оливковое масло первого отжима и вино занимается первые места в своих сегментах. На одно только итальянское вино приходится 30% российского рынка!

Поговорим немного о статистических данных. Что является самым важным для российской публики?

Если говорить о статистических данных, 2020 год Италия закончила с товарооборотом с Россией равным 17,7 миллиардов евро. Доля Италии на российском рынке составила 3,56%. И Италия была восьмым поставщиком в Российскую Федерацию. В 2020 году итальянский экспорт в Россию упал на 8,7%. Это, естественно, связано с пандемией. Если говорить об итальянском экспорте во все страны мира, он упал на 9,7%. Это означает, что несмотря на кризис, сокращение спроса на итальянские товары по России было меньше, чем в других странах. И это подтверждает тот факт, что Россия является одним из приоритетных рынков для итальянского экспорта.

Италия на World Food

Если говорить о 2021 годе, то восстановление произошло стремительно. Товарооборот между нашими странами за первые семь месяцев этого года вырос на 25%. Итальянский экспорт увеличился на 18,9%. Доля Италии на российском рынке сократилась незначительно и составляет сейчас 4,17%. Это еще раз доказывает, что Италия возвращается на свои ведущие позиции на российском рынке. И этому способствует восстановление российской экономики, рост ВВП и промышленного производства.

Италия продолжает оставаться одним из крупнейших поставщиков продуктов питания в Российскую Федерацию: по итогам первой половины 2021 года мы сохраняем первое место по поставкам в Россию вина, оливкового масла, обжаренного кофе и третье место по поставкам кондитерских изделий.

Но и без статистических данных, которые квалифицируют Россию, как один из наиболее динамично развивающихся рынков импорта для наших компаний, очевидна популярность среди российских потребителей итальянского вина и гастрономии, являющихся синонимами качества, стиля и пользы для здоровья.

Заметили ли вы за последние годы какие-либо изменения в отношении к Италии или итальянским продуктам среди россиян?

Конечно, мы довольно обстоятельно исследуем и анализируем рынок.  Но это непросто — дать вам инсайт относительно изменения предпочтений русских.
 Однако я могу уверено заявить, что российский потребитель с каждым годом все больше и больше любит итальянскую еду и кухню, начинает лучше разбираться в итальянском стиле и итальянских традициях.

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства