В текущем году Минсельхоз намерен сформировать реестр добропорядочных переработчиков молока. Таковы данные первого замминистра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова.
По его словам, можно будет точно узнать, сколько в стране производится цельномолочной продукции, сколько молока необходимо для нужд других подотраслей, пишет ТАСС.
Такой реестр планируется создать к маю, «в ближайшие два месяца».
«Критерии - работа на российском сырье, это сузит круг тех, кто подделывает, им деваться будет некуда. Для них сигнал будет, что время жульничества закончилось», - подчеркнул Хатуов.
Россельхознадзор уже создал веб-страницу, на которой размещает данные о тех переработчиках молока, которые не были уличены в фальсификации продукта.
ИД «Сфера»
