Личный кабинет

Форум «Хлебное дело 2022»: получите эффективные инструменты адаптации производства в хлебопекарной и кондитерской отрасли

Какие изменения ждут хлебопекарную и кондитерскую промышленность в 2023? Как реорганизовать производство и работу с поставщиками, чтобы ваш товар лежал на полках? Нужны ли ЗОЖ продукты покупателям? Как оптимизировать рецептуру под условия рынка?

Ответы на эти и не только эти вопросы вы получите на  VII Всероссийском Форуме хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело - 2022».

Форум полезен собственникам, руководителям и специалистам хлебобулочной и кондитерской промышленности. Программа состоит из 4 основных блоков: развитие рынка отрасли, импортозамещение ингредиентов и изменение рецептур, обеспечение оборудования и новые технологии, а также ЗОЖ тренды.

Дата: 11 октября 

Место: ЦВК Экспоцентр, Москва

Организаторы: Конгрессно-выставочная компания “Империя Форум”, ЦВК Экспоцентр, при поддержке Союза производителей пищевых ингредиентов

Участвуя  в форуме, Вы : 

  • Получите актуальную аналитику по изменениям и прогнозам развития хлебопекарной и кондитерской промышленности на 2023 год
  • Обменяетесь с коллегами опытом по адаптации технологии производства к условиям турбулентности
  • Узнаете, как заменить импортное сырье, ингредиенты и оборудование на доступные отечественные и импортные аналоги
  • Получите  быстрые и эффективные способы оптимизации производства хлебопекарных и кондитерских изделий

В форуме примут участие ведущие аналитики, практики и эксперты рынка, среди которых:  

  • Татьяна Савенкова, Президент Союза производителей пищевых ингредиентов;
  • Алексей Лялин, Президент Российского союза пекарей; 
  • Манана Ткешелашвили,  Заместитель директора НИИ «Продовольственная безопасность» РЭУ им. Г.В. Плеханова;
  • Олег Данилов, Директор по развитию категорий, Каравай;
  • Денис Минькин, Генеральный директор, Шебекинскнй машиностроительный завод

И многие другие представители хлебопекарных компаний, компаний по производству оборудования и ведущих аналитических агентств.

Участие бесплатное. Успейте зарегистрироваться: https://clck.ru/vtTfv 

Новости

Информационное партнёрство