Личный кабинет

СМИ: Производство мясных продуктов и сыра в Польше оказалось под угрозой остановки

Перебои с выпуском азотных удобрений в Польше могут остановить производство сыров и упакованных мясных продуктов к сентябрю, передает РИА Новости, ссылаясь на издание Wirtualna Polska («Виртуальная Польша»). Дело в том, что углекислый газ, используемый в молочной и мясной промышленности, оказался в дефиците. Это произошло на фоне остановки польских заводов по выпуску азотных удобрений: углекислый газ является побочным продуктом производства. Речь, в частности о компаниях Azoty и ANWIL, которые перестали выпускать азотные удобрения, капролактам и полиамид (в составе упаковки пищевых продуктов).  

Отсутствие углекислого газа в Польше скажется и на производстве упаковки в молочном производстве. Такой газ требуется для газовой смеси, которая нужна для упаковки продуктов. Нехватка углекислого газа также останавливает работу пивоваренных заводов.

Проблема остановки заводов по производству азотных удобрений является актуальной для европейских стран. Природный газ подорожал на мировом рынке, что сделало собственное производство невыгодным и повысило потребность в импорте продукта.

Фото: unsplash

Новости

Информационное партнёрство