На территории комплекса "Сибирское подворье" на Алтае состоится гастрономическая ярмарка "Пир горой". Местные предприятия представят полный ассортимент своей продукции – сыр, мед, мясные деликатесы, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и бальзамы, сообщает сайт Алтайского края.
Впервые в программу включили "Фестиваль русской каши на Алтае". Этот праздник призван способствовать возрождению культуры потребления каш и иных крупяных блюд. Фестиваль, как ожидается, станет одной из визитных карточек "Сибирской Масленицы".
В программе дегустация каш, приготовленных по старинным и оригинальным рецептам, а также кулинарные мастер-классы. Организаторы фестиваля обещают на глазах у зрителей приготовить настоящую кашу из топора.
"Сибирская Масленица" пройдет 21 февраля на территории комплекса "Сибирское подворье" в селе Новотырышкино Смоленского района Алтайского края.
ИД "СФЕРА"
