Российский производитель алкоголя «Белуга групп» собирается использоваться мощности Чугуновского спиртзавода для выпуска солодовых спиртов и рассматривает возможность производства российского виски, а также выдержанных дистиллятов.
Об этом рассказал Александр Мечетин, председатель правления «Белуги», в интервью газете «Ведомости». По его словам, компания также планирует перестать завозить спирты, а начать выпускать собственные. Однако это делается не для того, чтобы сэкономить, а из-за желания «получить более глубокую экспертизу в спиртах».
«Белуга» приобрела Чугуновский спиртзавод в марте 2021 года. Мечетин, в интервью «Ведомостям», объяснил, что приобретение направлено на реализацию стратегии компании по инвестициям в brown spirits.
В первой половине 2021 года Национальное рейтинговое агентство зафиксировало спад продаж водки в России. Комментируя это событие, в Федеральной службе алкоголя заметили, что российский потребитель стал чаще отдавать предпочтение другим видам алкоголя, среди которых и виски. По официальным данным компании «Белуга», доля водки в объеме продаж производителя сократилась с 80% в 2011 году до 40% в 2020-ом.
По данным Росалкогольрегулирования, в 2017 году, в России было произведено 640 тысяч дал виски. Это почти в два раза больше, чем годом ранее.