Фермеры и владельцы подворий смогут сдавать мясо на предприятие без посредников и получать деньги в этот же день.
Идею по созданию лаборатории на ООО «Бурятмяспром» выдвинул Заместитель Председателя Правительства Республики Бурятия по АПК и развитию сельских территорий — министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия Даба-Жалсан Чирипов.
Совместный проект ООО «Бурятмяспром» и Минсельхоза республики Бурятия должен заработать в начале марта. На предприятии будет создана лаборатория ветеринарного надзора, благодаря которой фермеры, получив ветеринарные свидетельства, смогут сдавать мясо. Полную ветеринарно-санитарную экспертизу мяса будет проводить Городская станция по борьбе с болезнями животных Улан-Удэ. Затем сырье направляется на переработку в «Бурятмясопром». Компания полностью берет на себя затраты по оформлению ветеринарных документов.
Фермеры смогут сдавать мясо на предприятие напрямую, без посредников по закупочной цене и получать деньги в этот же день.
ИД "Сфера"
.png)
