Присоединяйтесь:
revada 1140*390
aimol 04_2021 740

Компания Подмосковья запустила в продажу эксклюзивные виды сыра

09:42 03 фев 2021г.
523

Первые полтонны продукции подмосковной компании «Рота-Агро» поступили на прилавки магазинов региона и столицы. Компания специализируется на производстве редких видов сыров.

— Это сыры из коровьего молока — камамбер, латтерия и из козьего — бюш, капретто», — сообщил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.

Предприятие находится в Наро-Фоминском городском округе. Сырье для производства сыров компания поставляет с собственной молочной фермы «Рота-Агро Благовещенье».

— Проектная мощность сырного цеха составит до 2 тонн переработки молока в сутки и до 5 тонн готовой продукции в месяц. В ассортимент войдут эксклюзивные виды сыров, — добавил Сергей Воскресенский.

По его словам, в цехах компании на созревании находятся еще три вида сыров: полутвердый «Монтарино» и экспериментальные образцы сыра по швейцарским и французским технологиям.

Источник: сайт Минсельхоза Московской области

Обсудить в TelegramПодписаться на новости
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
вебинар вкуснолето 30.07.2021
snacktech 2021 160*356 4
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
snacktech 2021 160*356 4

Партнеры