В результате мониторинга информационной системы «Меркурий» сотрудники Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям выявили на тамбовском ООО «Бондарский сыродельный завод» подозрительную схему оборота молочной продукции.
На складе предприятия обнаружена продукция весом 1,5 тонны, которая хранилась вместе с доброкачественной продукцией. Сообщается, что просроченная продукция производилась «иными предприятиями». Пробы продукции направлены на исследование. На предприятии идет проверка. По ее результатам будет установлено «для каких целей сыродельный завод приобретал молочную продукцию производства других предприятий».
Также ведомство сообщает, что в ноябре в Краснодарском крае и Ленинградской области была выявлена «фальсифицированная молочная продукция», произведенная на Бондарском сырзаводе. Кроме подмены животных жиров на растительные, в составе продукции обнаружены кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин, брассикастерин.
ИД "Сфера"
.png)
