Генеральный директор Starbucks Кевин Джонсон сообщил о стратегии дальнейшего развития сети кофеен.
Компания планирует сократить значительную часть своих кофеен в торговых центрах. Вместо них будут открываться автокафе и небольшие кофейни, где основной акцент будет делаться не на обслуживание посетителей в зале, а на торговле навынос и услугах доставки.
Также планируется открыть дополнительные точки для вывоза заказов, сделанных через мобильное приложение. И если автокафе будут открываться преимущественно в пригородах, то кофейни для самовывоза заказов станут характерными для городов.
На реализацию новой стратегии уйдет 1,5 года.
ИД "Сфера"
.png)
