В 2018 году ООО «Русский гриб» вышло на проектную мощность.
Предприятие занимается выращиванием шампиньонов и производством компоста. Соглашение о строительстве грибного комплекса было подписано на форуме Сочи в 2015 и 2016 годах. В 2018 году на реализацию проекта было направлено 83,8 млн рублей, а всего объем инвестиций превысил 1 млрд рублей. Комплекс ежемесячно выпускает 500 тонн шампиньонов. На предприятии работает 400 человек.
Представители ООО «Русский гриб» сообщили, что продукция предприятия является экологически чистой , т.к. при выращивании грибов не используются удобрения.
ИД "Сфера"