dvtrading
bizerba

В Ярославской области создадут Промышленный инновационный биотехнологический (сырный) кластер

10:36 10 окт 2019г.
309

Правительство Ярославской области и Ассоциация «Промышленный инновационный биотехнологический (сырный) кластер Ярославской области» подписали соглашение в рамках 21-й российской агропромышленной выставки Золотая Осень-2019, проходящей в Москве на ВДНХ.

В рамках соглашения на территории Ярославской области будет создан Промышленный инновационный биотехнологический (сырный) кластер Ярославской области.

Губернатор региона Дмитрий Миронов сообщил, что ключевым проектом кластера станет создание биоэкономического производства глубокой переработки молочной сыворотки, в рамках которого будет организован  центр компетенций по биотехнологиям и генетике. Также будет вестись  работа по улучшению качества сырья, и осваиваться глубокая переработка молочной сыворотки. Создание кластера предполагает модернизацию действующих производств для изготовления лактозы  (фармакопейной). Сейчас 90 % этого продукта поставляется из-за рубежа.

«На первом этапе общий объем переработки молока составит около 195 тонн в сутки, впоследствии до 300 тонн. Производство лактозы позволит сделать молочную переработку почти безотходной», — добавил Дмитрий Миронов.

Ассоциация «Промышленный инновационный биотехнологический кластер» была создана в мае 2019 года. В Ассоциацию входят следующие структуры: ООО «АгриВолга»;  ООО «Агрофирма Земледелец»;  ООО «Угличский сыродельно-молочный завод»;  АО «Даниловский маслосырзавод»;  ООО «Сыроварня «Волжанка»;  ООО  «Производственно-коммерческая компания «Фермент»;  ООО «Научно-производственное объединение «Пищевые биотехнологии»; АО «Мир»;  ООО  «Агрофирма Княжево», а также  организации-правообладатели объектов инфраструктуры промышленного кластера: ГОАУ Ярославской области «Информационно-консультационная служба агропромышленного комплекса»;  ГБУ «Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов».

ИД "Сфера"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Август-Муслюмово» построит молочный комплекс в Татарстане

21 окт 2019
162

«ЭксОйл групп» приступила к строительству второй очереди маслозавода в Липецкой области

21 окт 2019
154

В России выросло производство свиней

21 окт 2019
143

«Евродон» не продается

21 окт 2019
137

Птицефабрика «Белоярочка» планирует расширять производство в ХМАО

21 окт 2019
133

Аграрии Тульской области увеличили производство продукции АПК

21 окт 2019
129

«ЭкоНива» создает в Тюменской области племенной репродуктор по разведению голштинской породы коров

21 окт 2019
117

Тамбовские крестьянские (фермерские) хозяйства увеличили производство яиц на 33 %

21 окт 2019
96

Ритейлер «О`Кей» в III квартале увеличил выручку на 4,4 %

21 окт 2019
96

Семеноводческие предприятия Рязанской области прошли пересертификацию

21 окт 2019
89
ishida

Партнеры