Дочернее подразделение финского концерна Valio, лидера по производству и переработке молока в Финляндии, начало производство молока для детей от 3 лет. Продукт станет первым в российском ассортименте, предназначенным для детей дошкольного и школьного возраста, сообщает пресс-служба компании.
Сырьё для «Детского молока Valio» будет поставляться с локальных аттестованных хозяйств, работающие по международным стандартам. По внутренней классификации компании качество молока для нового продукта соответствует сорту Valio Elite.
Требования к такому сырью регламентированы на уровне концерна и едины для всех стран. В частности, они подразумевают анализ каждой партии молока на анализ более чем по 12 показателям, что позволяет оценить качество питания коров в динамике и гарантировать отсутствие антибиотиков в сырье.
Чистоту молока обеспечивает использование собственных молоковозов с автоматической системой загрузки и отбора проб. Безопасность и качество сырья также дополнительно проверяется при входном контроле на заводе. В общей сложности сырье для новинки, тестируется по более чем 20 параметрам.
Для Valio в РФ «Детское молоко» станет первым продуктом в линейке для питания детей дошкольного и школьного возраста.
Молоко будет производиться на партнерском предприятии «Галактика» в Ленинградской области.
Источник: Valio
.png)
