Специалисты Россельхозназора провели проверку в ООО «Волжский мясокомбинат», в результате которой были выявлены многочисленные нарушения, пишет Волжский.ру.
Так инспекторы ведомства установили, что в производственных помещениях отсутствовали специальные ванны и емкости для мойки и стерилизации инвентаря и спецодежды, отсутствовали специальные емкости для непищевых отходов с соответствующей маркировкой, мясная продукция хранилась в морозильных камерах на деревянных поддонах без соблюдения отступов от стен.
В результате нарушения ветеринарного законодательства, закона о качестве и безопасности пищевых продуктов, а также требований техрегламента Таможенного союза на предприятие и должностных лиц наложены штрафы на сумму 23 тыс. рублей.
ИД "Сфера"
.png)
