В условиях пандемии коронавируса тольяттинский молочный завод «Волга Индустрия» отмечает рост спроса торговых сетей и, соответственно, потребителей на кисломолочные продукты, обогащенные пробиотиками.
Предприятие, запустившее производство чуть менее года назад, специализируется на выпуске натуральных молока и кисломолочной продукции, в частности, производит биойогурты торговой марки «Биактив», обогащенные витаминным комплексом.
Как отмечают на заводе, повышенный интерес к кисломолочке, обогащенной не только витаминами, но и пробиотиками, возник после того, как в середине марта китайские исследователи из нескольких научных институтов опубликовали данные о пользе кисломолочных продуктов в борьбе с коронавирусом, об их способности стимулировать защитные свойства организма, повышая иммунитет.
ИД "Сфера"
