Центр агроаналитики Минсельхоза РФ сообщает, что, согласно прогнозу министерства сельского хозяйства США (USDA), в следующем году объем производства свинины в России составит 3,6 млн тонн в убойном весе.
Как пояснили эксперты, национальное производство удовлетворяет внутренние потребности, поэтому теперь компании ориентируются и на внешнюю торговлю. С прошлого года российскую свинину закупает Вьетнам. По мнению аналитиков, в будущем отечественные производители выйдут и на другие площадки.
«Согласно прогнозам, производство свинины в 2020 году возрастет до 3,52 млн т в убойном весе. На фоне ожиданий роста внутреннего спроса и умеренного увеличения экспорта прогнозируется, что в 2021 году производство вырастет до 3,6 млн т в убойном весе», — говорится в отчете.
По оценкам американского ведомства, в 2020 году потребление свинины увеличится на 1,7%, а в 2021 году показатель вырастет еще на 1,75%, до 3,48 млн т.
В USDA ожидают, что в 2020 году экспортные поставки достигнут рекорда —110 тыс. т, а в 2021-м возрастут до 130 тыс. т. Такие успехи американские специалисты связывают со стабильным спросом со стороны традиционных закупщиков: восток Украины, Белоруссия, другие страны СНГ и ЕАЭС.
Кроме того, по их мнению, большую роль играет открытие новых рынков: Гонконг и Вьетнам.
Источник: по материалам ФГБУ «Центр Агроаналитики»