Присоединяйтесь:
ice.it
raisioaqua.com 10.01-10.02.22

Сергей Баранов: Инвестиции в развитие производств - это необходимость времени

11:42 27 дек 2021г.
1363

Сергей Баранов: инвестиции в развитие производств – необходимость времени

Генеральный директор Kieselmann Rus Сергей Баранов прокомментировал тенденции развития переработки молока в 2021 году, отметив, что «инвестиции в развитие производств – это необходимость сегодняшнего времени».

По словам эксперта, мировой опыт показывает, что «замена старой клапанной техники на новую не дает серьезного экономического эффекта. Обновленный клапанный парк, помноженный на обновленную технологию – это то, что должно происходить на всех современных предприятиях».

Все инновации в технологических решениях для молочной переработки сегодня можно условно разделить на две крупные группы:

Первая – подразумевает оптимизацию существующего производства. Здесь появляются подпункты про снижение углеродного следа, бережливого производства, разумного расходования ресурсов, повышения уровня автоматизации и т.д., когда предприятие сохраняет номенклатуру выпускаемой продукции;

Вторая – это расширение номенклатуры выпускаемой продукции за счет углубления переработки молока и сыворотки. В этой группе уже появляются инновационные продукты, молочные компоненты и т.д., что позволяет предприятию шагнуть на новые рынки и получить дополнительную прибыль.

- Оба направления, вне всяких сомнений, будут востребованы нашими предприятиями. Как все прекрасно понимают, универсального «рецепта счастья» нет. Это общемировые тенденции развития переработки молока и Россия занимает в этой «табели о рангах» далеко не последние места. В случаях, когда мы говорим про экспортоориентированную экономику и ее развитие, то в этом контексте можно говорить практически только о производстве молочных компонентов. Появление таких производств в России пока делает свои первые робкие шаги, - прокомментировал Сергей Баранов.

Сергей Баранов выступит в рамках конференции «Dairy Business: финансы, технологии, маркетинг» как специалист по технологиям переработки молока и расскажет о наиболее перспективных решениях.

Конференция пройдет 25 января 2022 года на площадке международной выставки AGROS. Регистрация на мероприятие уже открыта.

Мероприятие пройдет с 10:30 до 13:00 в Москве, МВЦ «Крокус Экспо», Конференц-зал L.

Участие в мероприятии бесплатное по предварительной регистрации: https://dairyevents.ru/jan

Важная информация: в 2022 году выставка AGROS имеет статус covid-free. Проход на мероприятие возможен только по QR-коду о вакцинации или ПЦР-тесту со сроком действия 48 часов.

По всем дополнительным вопросам обращайтесь:

marketing@v-brand.me

media@v-brand.me

Обсудить в TelegramПодписаться на новости
1 ekokom.com
sfm.events/agro-pro
1 ekokom.com
sfm.events/agro-pro
sfm.events/agro-pro

Популярные за день

«Балтика» запустит новую линию розлива в Новосибирске

«Балтика» запустит новую линию розлива в Новосибирске

19 янв 2022
306
В «Русагро» переработали сахарную свеклу нового урожая

В «Русагро» переработали сахарную свеклу нового урожая

19 янв 2022
294
В России ввели ограничения на ввоз животных, восприимчивых к ящуру, и животноводческой продукции из Иордании

В России ввели ограничения на ввоз животных, восприимчивых к ящуру, и животноводческой продукции из Иордании

19 янв 2022
276
Актуальную информацию о винодельческой продукции предлагают размещать  на специальных стикерах

Актуальную информацию о винодельческой продукции предлагают размещать на специальных стикерах

19 янв 2022
263
Байкальский филиал «Главрыбвода» выпустил в 2021 году 818 млн личинок байкальского омуля

Байкальский филиал «Главрыбвода» выпустил в 2021 году 818 млн личинок байкальского омуля

19 янв 2022
256
Выставка AquaPro Expo пройдет в апреле в Москве

Выставка AquaPro Expo пройдет в апреле в Москве

19 янв 2022
230
Coca-Cola анонсировала новый кофейный вкус и изменения в дизайне банки

Coca-Cola анонсировала новый кофейный вкус и изменения в дизайне банки

20 янв 2022
86

Партнеры