Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
Агро pro
Aromadon

На Молочном форуме обсудят проблему затоваривания рынка молочных продуктов

16:12 08 ноя 2018г.
248

Производство молочной продукции в России растет. Аналитики отмечают, что рост производства сырных продуктов приводит к росту избытка на рынке. По оценкам RDRC в 2017 году объем излишек на российском рынке сыров и сырных продуктов составил 14,5 тысяч тонн. В значительной степени затовариванию рынка способствовали поставки аналоговых сыров (экспорт и реэкспорт) из Республики Беларусь.

Еще в прошлом году власти Подмосковья оценили потенциал отечественного сыра и запустили проект глубокой переработки молока – сырный кластер «Сырная долина». Андрей Разин Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщил, что на Молочном форуме в этом году обсудят промежуточные итоги создания сырного кластера в Дмитровском районе: «Ввод объектов инфраструктуры сырного кластера в Дмитровском районе запланирован на лето 2019 года. Власти региона полностью взяли на себя проектирование и строительство инфраструктуры, всего на эти цели предусмотрено 890 миллионов рублей. Планируем размещение до 12 резидентов с общим объемом производства свыше 10 тысяч тонн сыра в год. Будет создано около 500 новых рабочих мест и проинвестировано более 2,5 миллиардов рублей. Производство конкурентоспособной продукции в Подмосковье – это приоритет».

Проблему роста переизбытка сыра на рынке и способы воздействия на ситуацию, а также перспективы создания и развития агрокластеров рассмотрят на V Международном агропромышленном форуме 27 ноября на пленарном заседании «Молочная отрасль: игра по новым правилам. Экспорт и переработка». Форум состоится в Доме правительства Московской области.

Популярные за день

«Корфский рыбокомбинат» модернизирует производство

19 ноя 2018
144

Служба статистики Оренбургской области опубликовала данные по АПК за 10 месяцев

19 ноя 2018
130

«Мираторг» получил разрешение ФАС на покупку структуры «РАВ Агро»

20 ноя 2018
94

Катар запретил ввозить мясо птицы из России

20 ноя 2018
82

В Москве прошло первое заседание Совета по АПК Евразийского экономического союза

20 ноя 2018
78

Миллениалы больше других офисных работников обеспокоены гигиеной в офисе

20 ноя 2018
65

Cargill построит в Липецкой области завод по производству кормов

20 ноя 2018
25

«ЭкоНива» инвестирует в крупный животноводческий проект в Подмосковье

20 ноя 2018
14

Производители продуктов питания предупредили об убытках из-за новых норм о сточных водах

20 ноя 2018
0

Популярные за месяц

Группу «Михайловский бройлер» выкупил Эдуард Янаков

22 окт 2018
975

Lidl разоряет литовских переработчиков

24 окт 2018
898

Рейтинг лидеров российского продовольственного ритейла по версии Infoline

25 окт 2018
727

Агрохолдинг «Томский» стал поставлять мраморную говядину в рестораны и бургерные

26 окт 2018
678

«ЭкоНива» покупает «Конек-Горбунок»

22 окт 2018
651

Молочный форум в Подмосковье определит новые правила игры в отрасли

26 окт 2018
637

Птицефабрика «Рефтинскую» выплатит 288 млн рублей штрафа за ущерб почвам

02 ноя 2018
636

Минсельхоз начнет реализацию зерна из интервенционного фонда

29 окт 2018
613

Valio стало производить творог в России

22 окт 2018
578

Подольская компания «BIEnnALE GROUP» начала производить добавки для йогуртов Danone

26 окт 2018
574
flottweg.com

Партнеры