ИЧЕ
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Интервью сГеоргий Деметрашвили
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Интервью сАлексей Удовенко
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
Ingredion

На Молочном форуме обсудят проблему затоваривания рынка молочных продуктов

16:12 08 ноя 2018г.
324

Производство молочной продукции в России растет. Аналитики отмечают, что рост производства сырных продуктов приводит к росту избытка на рынке. По оценкам RDRC в 2017 году объем излишек на российском рынке сыров и сырных продуктов составил 14,5 тысяч тонн. В значительной степени затовариванию рынка способствовали поставки аналоговых сыров (экспорт и реэкспорт) из Республики Беларусь.

Еще в прошлом году власти Подмосковья оценили потенциал отечественного сыра и запустили проект глубокой переработки молока – сырный кластер «Сырная долина». Андрей Разин Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщил, что на Молочном форуме в этом году обсудят промежуточные итоги создания сырного кластера в Дмитровском районе: «Ввод объектов инфраструктуры сырного кластера в Дмитровском районе запланирован на лето 2019 года. Власти региона полностью взяли на себя проектирование и строительство инфраструктуры, всего на эти цели предусмотрено 890 миллионов рублей. Планируем размещение до 12 резидентов с общим объемом производства свыше 10 тысяч тонн сыра в год. Будет создано около 500 новых рабочих мест и проинвестировано более 2,5 миллиардов рублей. Производство конкурентоспособной продукции в Подмосковье – это приоритет».

Проблему роста переизбытка сыра на рынке и способы воздействия на ситуацию, а также перспективы создания и развития агрокластеров рассмотрят на V Международном агропромышленном форуме 27 ноября на пленарном заседании «Молочная отрасль: игра по новым правилам. Экспорт и переработка». Форум состоится в Доме правительства Московской области.

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Сбербанк подал в суд на предприятия Объединенной мясной группы

21 янв 2019
294

В Воронежской области появится кластер по глубокой переработки сырья

21 янв 2019
220

Россельхознадзор предлагает усилить контроль за экспортом зерна

21 янв 2019
192

Итоги исследования семян в 2018 году омским референтным центром

21 янв 2019
176

Россия получит квоту на беспошлинный ввоз говядины в Турцию

21 янв 2019
167

ТПП организует бизнес-миссию в КНДР

21 янв 2019
166

Сернурский сырзавод планирует развивать производство в 2019 году

21 янв 2019
165

В Минсельхозе новое назначение

21 янв 2019
98

Новый молочный завод ООО «Шуваловское молоко» принял первую партию коров

21 янв 2019
95

Россельхознадзор в Новосибирской области запретил ввозить более 70 тонн растительной продукции из Казахстана и Кыргызстана

21 янв 2019
95

Популярные за месяц

В Забайкальском крае введен карантин из-за вспышек лептоспироза

18 янв 2019
3326

Казахстан запретил ввозить мясо и молоко из Приморского края России

16 янв 2019
1069

В Минсельхозе подвели итоги уходящего года и обсудили планы на следующий год

27 дек 2018
1049

«Агрохолдинг Яхрома» приобрел активы обанкротившегося ООО «Зелёная долина»

27 дек 2018
1016

СПК «Родина» запустила роботизированную ферму в Удмуртии

27 дек 2018
959

«Выборжец» ввел в эксплуатацию новые теплицы под Петербургом

27 дек 2018
911

В Рязанской области начали выпускать ложковые йогурты

30 дек 2018
856

Китай снял запрет на импорт украинской птицы

27 дек 2018
778

«ЭкоНива» планирует открыть производство под Петербургом

29 дек 2018
778

В Подмосковье обнаружено 19 тыс. банок фальсифицированной икры лососевых

26 дек 2018
774

Партнеры