Минсельхоз Франции опубликовал постановление, согласно которому с 1 января 2022 года кастрация поросят должна проводиться безболезненно для животных и для этого фермерам надо использовать наркоз и анестезию.
Ведомство также опубликовало технические инструкции, регламенты и другие материалы для фермеров, которые должны помочь фермерам проводить кастрацию поросят согласно новым правилам, пишет сайт Pig333.
По данным издания France24, ежегодно в Франции кастрируют порядка 10 млн поросят. Фермеры объясняют, что эта процедура необходима, чтобы увеличить содержание жира в мясе и предотвратить образование зловонного запаха, который исходит от свиней, когда они достигают половой зрелости.
Добавим, что с 2022 года во Франции вводится запрет на убийство самцов-цыплят.
