Крестоцветные овощи способствуют долголетию

К такому выводу пришла группа ученых Кливлендской клиники в США. Овощи обладают самыми разными полезными свойствами, в том числе прямо способствующими продлению жизни, пишет РИА Новости.

В меню долгожителей попали крестоцветные овощи. Как оказалось, они обладают способностью выводить из организма вредные вещества. При их регулярном употреблении запускается естественный процесс самоочищения организма. Эти овощи снижают вероятность образования злокачественных опухолей и наступления преждевременной смерти.

Среди самых полезных крестоцветных медики Кливлендской клиники назвали несколько видов капусты — брокколи, брюссельскую и цветную; мангольд и васаби, а также традиционно выращиваемые в России брюкву и репу.

Для достижения максимального эффекта они рекомендуют употреблять ежедневно по пять порций овощей.