dvtrading
bizerba

В Кыргызстане занялись промышленным производством черной икры

11:49 30 сен 2019г.
2040

Об этом сообщил руководитель Ассоциации рыбных хозяйств КР Ренад Досаев агентству Sputnik .

По его словам, это первое производство в стране черной икры в промышленном масштабе.

Ренад Досаев сообщил, что несколько лет назад одна отечественная компания начала выращивать рыбу семейства осетровых. В этом году самки достигли половозрелости. К концу 2019 года на предприятии будет получено 1-1,5 тонны этого деликатеса.

Также он добавил, что в республике разводят разные виды осетровых, в том числе русский и ленский. А вместо белуги, выращивают ее гибрид со стерлядью — бестер, т.к. у этого вида быстрее наступает половое созревание.

Планируется, что часть икры будет реализована в Кыргызстане, а другая пойдет на экспорт.

ИД "Сфера"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Август-Муслюмово» построит молочный комплекс в Татарстане

21 окт 2019
162

«ЭксОйл групп» приступила к строительству второй очереди маслозавода в Липецкой области

21 окт 2019
154

В России выросло производство свиней

21 окт 2019
143

«Евродон» не продается

21 окт 2019
137

Птицефабрика «Белоярочка» планирует расширять производство в ХМАО

21 окт 2019
134

Аграрии Тульской области увеличили производство продукции АПК

21 окт 2019
129

«ЭкоНива» создает в Тюменской области племенной репродуктор по разведению голштинской породы коров

21 окт 2019
117

Ритейлер «О`Кей» в III квартале увеличил выручку на 4,4 %

21 окт 2019
99

Тамбовские крестьянские (фермерские) хозяйства увеличили производство яиц на 33 %

21 окт 2019
96

Семеноводческие предприятия Рязанской области прошли пересертификацию

21 окт 2019
89
ishida

Партнеры