каргил провими ротация сентября 2021
Присоединяйтесь:
www.kmkorma.ru
marel.com 16.09-31.10

В Японии обнаружили чипсы со вкусом стейка и кофе

13:36 12 сен 2021г.
640

В Японии на полке магазина 7-Eleven обнаружены чипсы, вкус которых сочетает одновременно кофе и стейк. Создатели продукта утверждают, что он разработан на основе научного анализа вкусовых рецепторов человека.

Стейко-кофейный чипсы обнаружила автор издания SoraNews24 Уна Макги (Oona McGee). В своем материале она рассказывает об этом продукте и публикует его фотографии.

Производитель этих чипсов, компания Yamayoshi Seika, заявляет, что вкусы стейка и кофе отлично сочетается друг с другом. На их упаковке нарисована пятиугольная диаграмма и указано, что благодаря аромату стейка в чипсах есть вкусы соли и умами (в некоторых странах Дальнего Востока считается отдельным вкусом, — прим. Sfera.FM), а кофе добавляет продукту недостающую горчинку и кислинку. Название чипсов (Oishisa no Kagaku) можно перевести на русский как «Наука о вкусе».

Автор публикации пишет, что сами чипсы имеют стандартный для этого продукта внешний вид, но посыпаны черным порошком, который, предположительно, выступает в роли своеобразной кофейной приправы. Однако, отмечает Уна Макги, попробовав чипсы, в них нет никаких кофейных ароматов — они скорее напоминали о консоме из говядины. Однако по мере поедания чипсов она действительно стала ощущать послевкусие с нотками горечи и кислинки, хотя не готова назвать это полноценным вкусом кофе. В целом журналистка описывает снек как «восхитительно захватывающий» и отмечает, что это удивительный опыт, когда все вкусовые рецепторы задействованы одновременно.

Чипсы со вкусом стейка и кофе будут продаваться в японских представительствах магазина 7-Eleven в течение ограниченного времени. Их цена составляет 153 иены (примерно 100 рублей).

Фото в анонсе: José Ignacio Pompé / Unsplash

Обсудить в TelegramПодписаться на новости
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
diosna 09-2021 160*356
2 atl-ltd.ru
diosna 09-2021 160*356
1 ekokom.com

Популярные за день

ProLeiT представляет модуль контроля качества на пищевом производстве DigiLaba

ProLeiT представляет модуль контроля качества на пищевом производстве DigiLaba

17 сен 2021
261
Лапша быстрого приготовления Cup Noodle стала газировкой

Лапша быстрого приготовления Cup Noodle стала газировкой

18 сен 2021
140
20 сентября стартует цикл лекций о мозге и механизме принятия решений при выборе продуктов

20 сентября стартует цикл лекций о мозге и механизме принятия решений при выборе продуктов

18 сен 2021
101
vcube интенсив грипп птиц 2021

Партнеры