agro-pro-2019

Анализ российского рынка сыра

13:30 13 авг 2013г.
882

Аналитики одного из агентств провели исследование российского рынка сыра, его производства и культуры потребления.

Вот что получилось. В 2012 году производство сыра в России выросло на 7% по сравнению с 2011 годом. Его основное производство, более 30%, сосредоточено в Центральном федеральном округе, сообщает yarmarka.net.

Не смотря на разнообразие выбора сырной продукции, исследования показывают, что 43% от общего объема приходится на сыр низкой ценовой категории, средняя стоимость которого составляет 200 руб. Аналитики считают, что основной причиной этого является отсутствие рекламы, так как основную долю рынка занимают небольшие минисыроварни и молокозоводы, которые в своей деятельности не используют рекламу за счет ее дороговизны.  

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Накормить будущее!» — премия «Нутреко»

18 ноя 2019
201

Россельхознадзор ввел ограничения на поставки в ЕАЭС продукции ряда российских компаний

18 ноя 2019
140

В Подмосковье произведено более 74 тыс. тонн кондитерских изделий

18 ноя 2019
139

СПК «Колхоз Красногорский» открыл ферму на 400 голов КРС под Оренбургом

18 ноя 2019
138

В Воронежской области открылось предприятие по производству грибов

18 ноя 2019
133

В Китае задержана партия мяса птицы из России

18 ноя 2019
129

Польша хочет лишить Украину преференций для поставок в ЕС зерна и кукурузы

18 ноя 2019
126

Приморские аграрии выполнили план по сбору сои

18 ноя 2019
125

Крым принял первую партию оливкового масла из Сирии

18 ноя 2019
115

На Кубани урожай сахарной свеклы превысил 10 млн тонн

18 ноя 2019
96
ishida

Партнеры