events.webinar.ru/
www.ishidaeurope.ru
aggreco

Анализ российского рынка сыра

13:30 13 авг 2013г.
1076

Аналитики одного из агентств провели исследование российского рынка сыра, его производства и культуры потребления.

Вот что получилось. В 2012 году производство сыра в России выросло на 7% по сравнению с 2011 годом. Его основное производство, более 30%, сосредоточено в Центральном федеральном округе, сообщает yarmarka.net.

Не смотря на разнообразие выбора сырной продукции, исследования показывают, что 43% от общего объема приходится на сыр низкой ценовой категории, средняя стоимость которого составляет 200 руб. Аналитики считают, что основной причиной этого является отсутствие рекламы, так как основную долю рынка занимают небольшие минисыроварни и молокозоводы, которые в своей деятельности не используют рекламу за счет ее дороговизны.  

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
ishida под новостями

Популярные за день

Томские сельхозкооператоры запустили молочное производство

Томские сельхозкооператоры запустили молочное производство

29 сен 2020
122
Для сбора цветной капусты Bonduelle подключит роботов

Для сбора цветной капусты Bonduelle подключит роботов

29 сен 2020
114
300 датских племенных телят прибыло на молочную ферму в Приморье

300 датских племенных телят прибыло на молочную ферму в Приморье

29 сен 2020
113
«Киевская площадь» распространит формат «Фуд Сити» в 24 регионах России

«Киевская площадь» распространит формат «Фуд Сити» в 24 регионах России

29 сен 2020
95
Цены на баранину в РФ достигли максимума — эксперт

Цены на баранину в РФ достигли максимума — эксперт

29 сен 2020
76
Холдинг «Красный восток» распродает активы — Коммерсантъ

Холдинг «Красный восток» распродает активы — Коммерсантъ

29 сен 2020
63
Компетенция «кондитерское дело» вошла в топ 15 самых популярных среди граждан в возрасте 50 лет и старше — Академия Ворлдскиллс

Компетенция «кондитерское дело» вошла в топ 15 самых популярных среди граждан в возрасте 50 лет и старше — Академия Ворлдскиллс

29 сен 2020
57
Cargill provimi.ru

Партнеры