METTLER TOLEDO выставка 1-5 июня 2020
ishidaeurope.ru 2020-04-01:2020-06-30

Анализ российского рынка сыра

13:30 13 авг 2013г.
1003

Аналитики одного из агентств провели исследование российского рынка сыра, его производства и культуры потребления.

Вот что получилось. В 2012 году производство сыра в России выросло на 7% по сравнению с 2011 годом. Его основное производство, более 30%, сосредоточено в Центральном федеральном округе, сообщает yarmarka.net.

Не смотря на разнообразие выбора сырной продукции, исследования показывают, что 43% от общего объема приходится на сыр низкой ценовой категории, средняя стоимость которого составляет 200 руб. Аналитики считают, что основной причиной этого является отсутствие рекламы, так как основную долю рынка занимают небольшие минисыроварни и молокозоводы, которые в своей деятельности не используют рекламу за счет ее дороговизны.  

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Чистую сою — за границу, ГМО — в Россию

Чистую сою — за границу, ГМО — в Россию

29 май 2020
512
Как ускорить метаболизм и похудеть

Как ускорить метаболизм и похудеть

29 май 2020
298
«ВкусВилл» открыл первый магазин в Европе

«ВкусВилл» открыл первый магазин в Европе

29 май 2020
232
ООО «Универсал строй» направит 4,5 млрд рублей в переработку кукурузы на Калачеевском элеваторе

ООО «Универсал строй» направит 4,5 млрд рублей в переработку кукурузы на Калачеевском элеваторе

29 май 2020
205
Малайзийский совет опроверг новость о запрете ввоза пальмового масла в Таджикистан

Малайзийский совет опроверг новость о запрете ввоза пальмового масла в Таджикистан

29 май 2020
199
Ученые выяснили, что белковый завтрак поможет избежать ожирения

Ученые выяснили, что белковый завтрак поможет избежать ожирения

29 май 2020
198
В Китай прибыла первая партия мяса курицы из России, доставленная по железной дороге

В Китай прибыла первая партия мяса курицы из России, доставленная по железной дороге

29 май 2020
187
Коронавирус выявлен у сотрудников Великолукского мясокомбината

Коронавирус выявлен у сотрудников Великолукского мясокомбината

29 май 2020
174
Крабовые браконьеры причинили ущерб в 87 млн рублей

Крабовые браконьеры причинили ущерб в 87 млн рублей

29 май 2020
163
Какие продукты помогают укрепить зубы и десны

Какие продукты помогают укрепить зубы и десны

29 май 2020
157

Партнеры