Искусственный подсластитель аспартам, согласно отчету Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, является безопасным для здоровья.
Ранее считалось, что длительное использование аспартама может вызывать головную боль, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу. Но последние исследования показали, что он не оказывает никакого отрицательного воздействия на здоровье. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов исключает «потенциальный риск того, что аспартам вызывает повреждение генов». Наиболее часто он встречается в составе смесей сахарозаменителей. А также в огромном количестве продуктов (более 6000 наименований), среди которых диетические безалкогольные напитки, горячий шоколад, жевательные резинки, конфеты, йогурты, витамины, таблетки от кашля, и многое другое.
.png)
