bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

БАДы являются самыми загрязненными препаратами

17:00 28 янв 2014г.
487

По сегодняшний день не существует общей методики выявления источника происхождения растительного продукта. Конечно, мы в силах определить вид растения полностью, но растительный материал, который подвергался промышленной обработке, анализировать гораздо сложнее.

С такой целью, среди всего прочего, применяются и генно-инженерные методики, с помощью которых можно с легкостью распознавать индивидуальные особенности ДНК разнообразных видов. Именно эта методология легла в основу всех исследований, проводившихся в университете Гелфа (Канада).

Ученые приняли решение исследовать видовую специфичность растительного материала, из которого и состоят биологически активные добавки и препараты альтернативной медицины. Оказалось, что в 59% случаев, препараты имели в составе совсем другие растения, не указанные на упаковке.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры