agro-pro-2019

Батончики из сверчков - новый вид американских снеков

16:00 22 авг 2013г.
785

Ученые давно начали твердить о том, что насекомые - это еда будущего и именно они спасут человечество от продовольственного кризиса.

Двое американских предпринимателей, заразившись перспективой «насекомоедения», решили подготовить общество и проверить его готовность к этому, выпустив протеиновый батончик со сверчками.

На самом деле, насекомые могут стать не только источником протеина, но и золотой жилой для производителей. А что? В отличает от привычных добавок и ингредиентов они дешевые и легкодоступные. Вопрос обстоит только в том, как убедить людей есть тех, кого они тысячелетиями ненавидели и вытравливали из своих домов.

«Я надеюсь, что новый батончик станет тем средством, которое поможет закрепить отношение к насекомым на Западе как новому, не только богатому, но и высококачественному источнику протеинов», - сказал Габи Льюис, один из создателей батончика, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

В Москве обнаружено 123 тонны говядины неизвестного происхождения

18 ноя 2019
159

Белоруссия может сократить производство рапса

18 ноя 2019
154

Озимые культуры в Татарстане посеяны на площади 494 тыс. га

18 ноя 2019
134

В Азербайджане построят завод по производству растительных масел

19 ноя 2019
70

«Красноярский комбинат «Хладко» выставлен на торги

19 ноя 2019
63

Свиноводческая компания из Тюмени выплатит региональному правительству более 58 млн рублей

19 ноя 2019
50

В России намолочено более 125 тыс. тонн зерна

19 ноя 2019
35
ishida

Партнеры