Спецтрансгарант
Интервью сДенис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью сРоман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью сМихаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка
Siemens

Британцев начали кормить деликатесами из насекомых

15:00 01 окт 2013г.
653

В Великобритании любителям «чего-нибудь этакого» предложили на выбор эксклюзивный деликатес в виде скорпионов, жуков и сверчков.

Ассортимент таких деликатесов очень широкий, здесь и скорпионы со вкусом морских водорослей, и сверчки со вкусом васаби, муравьи-ткачи и многое другое. Баночка с таким угощением стоит 25 фунтов стерлингов.

Может быть, для жителей Великобритании это и в диковинку есть жуков, но во всем мире в рационе не менее двух миллионов людей присутствуют насекомые.  Например, в Азиатско-Тихоокеанском регионе это повседневный продукт, полезный, к тому же, ведь эксперты уже давно утверждают, что жуки обладают более высокой питательной ценностью, чем орехи или сухофрукты, и возлагают на них большие надежды в будущем.

«По всему миру есть люди, которые употребляют в пищу насекомых и жуков. Они являются фантастическим источником протеинов. А когда это то, что доступно тебе, ты ешь именно это. Они очень популярны в качестве снэков в Азии. Мы наткнулись на компанию, которая берёт этих поджаренных жуков и добавляет к ним ароматизаторы, которые более знакомы жителям Запада. Тогда мы сразу поняли, что должны сделать этот продукт доступным во всем мире. Вместо ароматизированных чипсов и снэков теперь можно попробовать кузнечиков со вкусом бекона и сыра, червей со вкусом барбекю или солёных муравьёв», - сказал Стив Циммерман из ThinkGee, сообщает upakovano.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
berdex.ru
aliansupak.ru
aggreko.com
space.fr
 XI Молочная Олимпиада
aromadon.ru
aggreko.com
aliansupak.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

X5 Retail обновит концепцию магазинов «Пятерочка»

20 май 2019
84

ООО «Мирный - Адыгея» приступило к строительству крупной козьей фермы

20 май 2019
77

В кашах «Быстров» обнаружена ГМО-папайя

20 май 2019
77

На Чукотке построят новую птицеферму

20 май 2019
72

В Ставропольском крае засеяно 63,5 тыс. гектаров масличного льна

20 май 2019
71

Кудряшевский мясокомбинат открыл третий «КМК МАРКЕТ» в Новосибирской области

20 май 2019
59

«Черкизово» увеличила выручку в I квартале

20 май 2019
57

Башкирия увеличит экспорт зерна за счет углубления реки Белой

20 май 2019
56

В Санкт-Петербурге открылась сеть сербских пекарен

20 май 2019
54

Россельхознадзор запретил ввоз мяса птицы из мексиканского штата Сонора

20 май 2019
46

Партнеры