Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…

Человечество стало ближе к хищникам

10:30 04 дек 2013г.
667

Экологи из нескольких научных центров Франции проанализировали положение человечества на трофической шкале.

Они провели огромную работу, проанализировав рационы жителей 176 стран. В результате им удалось выявить, что доля мяса в рационе людей возросла. В связи с этим на трофической шкале они заняли отметку 2,21, тогда как максимальный, равный 5,5, трофический показатель принадлежит касаткам и белым медведям.

С чем же тогда можно сравнить показатель 2,21? По мнению ученых, в среднем по миру люди занимают на пищевой пирамиде положение, примерно равное положению перуанского анчоуса, одной из наиболее многочисленных рыб на Земле. Отличие человека в том, что его самого никто не ест, и в том, что его трофический уровень медленно повышается в последние годы.

Таким образом, авторы исследования, сделали вывод, что человечество медленно, но верно приближается к хищникам.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
Big Dutchman
upakovka-tradefair
aromadon.ru
Big Dutchman
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

Популярные за месяц

В Забайкальском крае введен карантин из-за вспышек лептоспироза

18 янв 2019
4177

Французская компания Tereos готова выйти на российский рынок переработки пшеницы

18 янв 2019
991

В Тамбовской области бизнесмен из Германии построит хлебозавод

28 янв 2019
954

«ЭкоНива» построит ферму на Алтае

24 янв 2019
740

В Москве с 19 по 22 февраля 2019 годя пройдет выставка «Молочная и мясная индустрия 2019»

18 янв 2019
680

Роскачество проверило пельмени российских производителей

14 фев 2019
672

Темпы производства пальмового масла в мире замедлятся

25 янв 2019
662

Еще одна площадка «Евродона» может пострадать от птичьего гриппа

23 янв 2019
650

«Черкизово» планирует заняться переработкой сои

18 янв 2019
629

Сбербанк подал в суд на предприятия Объединенной мясной группы

21 янв 2019
621

Партнеры