По мнению врача-диетолога Елены Соломатиной, овощи — это обязательные продукты для похудения. Об этом специалист рассказала в беседе с «Вечерней Москвой».
Как объяснила врач, овощи — клетчатка, а в клетчатке много пищевых волокон, которые способствуют выведению излишков жира из организма. Специалист рекомендует худеющим людям употреблять капусту, которая содержит тартроновую кислоту и препятствует превращению углеводов в жиры. Но людям, у которых есть проблемы с щитовидной железой, надо с осторожностью есть этот продукт, т.к. эффект может быть обратным.
Кроме того, врач советует пить много жидкости и есть овощи, в составе которых вода, а также зелень.
ИД "Сфера"
