Кандидат медицинских наук, диетолог Екатерина Бурляева рассказала о пользе майонеза для организма при разумном употреблении этого продукта, сообщает «Радио Sputnik».
В составе майонеза присутствует растительное масло, которое содержит полиненасыщенные жирные кислоты, нормализующие уровень холестерина в крови. Также эти вещества поддерживают определенный баланс между «плохим» и «хорошим» холестерином, рассказала эксперт.
Подсолнечное масло, которое чаще всего используется для приготовления майонеза, содержит витамин Е. Он, в свою очередь, является мощным антиоксидантом, помогает поддерживать эластичность кожи, питает ногти и волосы, защищает клетки организма человека от старения.
По словам Екатерины Бурляевой, потребляемый объем майонеза должен быть оптимально встроен в общую структуру рациона человека. Она у каждого человека своя и зависит от пола, возраста, роста, веса и состояния здоровья человека.
ИД "Сфера"
.png)
