prosweets 2020
Gea 10-17.12.19

Fonterra делает ставку на сухое молоко

12:00 25 дек 2013г.
729

Новозеландский холдинг Fonterra приступил к составлению бизнес-плана на 2014 год.

Главный фактор, на который опирается руководство компании – рост спроса на сухое молоко, особенно со стороны основного клиента – Китая. Проблема состоит в том, что стоимость сухого молока крайне высока, что является причиной роста цен для производителей.

На сегодняшний день 70% из общего объема производимой Fonterra продукции приходится на сухое молоко, остальные 30% - на продукты с добавленной стоимостью, такие как сыр и казеин. По словам генерального директора группы Тео Спирингса, далее это соотношение может измениться на 95 к 5%.

«Да, молока будет больше, но вопрос в следующем: у кого будут ресурсы, чтобы справиться с выросшим спросом на сухое молоко? В основном, только у нас, и, возможно, у Австралии, поэтому я ожидаю, что цены на молоко будут высокими в течение долгого периода времени», - сказал Спирингс.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
fish 2020

Партнеры