prosweets 2020

Функциональная упаковка

16:30 19 авг 2013г.
991

В связи с тем, что темп жизни все ускоряется и свободного времени у потребителей практически не остается, наибольшим спросом на мировом рынке пользуются продукты, которые можно употреблять на ходу. Только за последние три года спрос на продукты в удобной упаковке вырос на 40%.

Согласно данным многочисленных исследований, в пищевой упаковке главным для потребителя является удобство. Возможность повторного закрытия и простота вскрытия/закрытия возглавляют список самых ценных потребительских качеств упаковки.

В современном мире для многих важно, чтобы еду можно было готовить в микроволновке, не вынимая из упаковки (это свойство особенно популярно в категории замороженных продуктов), и чтобы есть можно было прямо из банки, пакета или коробки.

Производители готовых блюд все чаще предпочитают использовать вакуумную упаковку, так как она позволяет разогревать блюдо в духовке или микроволновке и при этом обеспечивает увеличенный срок хранения продукта и возможность вертикальной выкладки товара на прилавках супермаркетов.

 

Исследование о современном рынке упаковки вы найдете здесь: «Как выделится в современном мире упаковки» 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Эфко» поделилась словесным элементом  «Слобода» с ритейлером Spar

«Эфко» поделилась словесным элементом «Слобода» с ритейлером Spar

09 дек 2019
218
«ВкусВилл» запустит свой маркетплейс «Довериум»

«ВкусВилл» запустит свой маркетплейс «Довериум»

09 дек 2019
202
АЧС приближается к границе Польши с Германией

АЧС приближается к границе Польши с Германией

09 дек 2019
194
Россия наращивает производство и экспорт какао-продуктов

Россия наращивает производство и экспорт какао-продуктов

09 дек 2019
191
В Приморском крае откроется производство лецитина

В Приморском крае откроется производство лецитина

09 дек 2019
158
В Ростовской области открылась молочно-товарная ферма за 150 млн рублей

В Ростовской области открылась молочно-товарная ферма за 150 млн рублей

09 дек 2019
151
Мукомольные предприятия Тамбовской области увеличили объемы производства муки

Мукомольные предприятия Тамбовской области увеличили объемы производства муки

09 дек 2019
151
В Приморском крае задержано  браконьерское судно с крабами

В Приморском крае задержано браконьерское судно с крабами

09 дек 2019
143
В Ярославской области увеличат посевные площади пивоваренного ячменя

В Ярославской области увеличат посевные площади пивоваренного ячменя

09 дек 2019
139
Читинский молочный завод перейдет на производство продукции из сухого молока

Читинский молочный завод перейдет на производство продукции из сухого молока

09 дек 2019
137

Партнеры