bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

Функциональная упаковка

16:30 19 авг 2013г.
932

В связи с тем, что темп жизни все ускоряется и свободного времени у потребителей практически не остается, наибольшим спросом на мировом рынке пользуются продукты, которые можно употреблять на ходу. Только за последние три года спрос на продукты в удобной упаковке вырос на 40%.

Согласно данным многочисленных исследований, в пищевой упаковке главным для потребителя является удобство. Возможность повторного закрытия и простота вскрытия/закрытия возглавляют список самых ценных потребительских качеств упаковки.

В современном мире для многих важно, чтобы еду можно было готовить в микроволновке, не вынимая из упаковки (это свойство особенно популярно в категории замороженных продуктов), и чтобы есть можно было прямо из банки, пакета или коробки.

Производители готовых блюд все чаще предпочитают использовать вакуумную упаковку, так как она позволяет разогревать блюдо в духовке или микроволновке и при этом обеспечивает увеличенный срок хранения продукта и возможность вертикальной выкладки товара на прилавках супермаркетов.

 

Исследование о современном рынке упаковки вы найдете здесь: «Как выделится в современном мире упаковки» 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

В Томской области открылась ферма мясного направления

20 сен 2019
92

Минсельхоз сообщил об увеличении добычи лососевых в промысловых водах России

20 сен 2019
91

«Эссен Продакшн АГ» планирует в 2019 году увеличить выручку на 7,7 %

20 сен 2019
90

Под Воронежем построят завод по выпуску замороженного хлеба

20 сен 2019
87

«Абрау-Дюрсо» отказался от планов производить вино в Китае

20 сен 2019
85

ГК «ЭФКО» инвестирует $50 млн в развитие технологий для производства растительного молока

20 сен 2019
84

Цены на пшеницу в России снизятся в начале 2020 года

20 сен 2019
79

На поддержку экспорта сои и рапса предлагается выделить более 4 млрд рублей

20 сен 2019
79

В Еврейской АО обнаружен еще один очаг АЧС

20 сен 2019
74

Кондитерская фабрика «Ф. Скрупской» включена в реестр резидентов ТОСЭР

20 сен 2019
71
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры