flex-n-roll-rus.ru
Ишида

Имидж «кефирных» марок

15:30 30 июл 2013г.
793

Кефир – один из кисломолочных продуктов, его полезные свойства не нуждаются в доказательствах. Какие ассоциации вызывают различные марки данного продукта, представленного на рынке, у покупателей?

  • «Кефир высокого качества». Единственная марка, которую выделили покупатели – «Тевье молочник».
  • «Натуральный состав». Только кефир марки «Пастушок», по мнению потребителей, имеет натуральный состав.
  • «Использование новых технологий». «Биомакс», «Пармалат» и «Петмол» - марки, которые заняли в сознании потребителей нишу как созданные с применением новых технологий.
  • «Кефир, как из деревни». В этой нише – единственная марка «Домик в деревне». «Очевидно, это произошло в силу направленной на это рекламной кампании», - комментирует директор маркетингового агентства FDFgroup Сергей Гнедков.
  • «Кефир домашнего приготовления». Кефир, который потребители считают кефиром домашнего приготовления – «Веселый молочник» и «Рузский».
  •  «Вкусный кефир». Ни одна из марок, упоминавшихся в исследовании, не ассоциируется у потребителей с понятием «вкусный кефир».
  • «Настоящий кефир». Ни одна из марок, принявших участие в исследовании, не воспринимается потребителями как «настоящий кефир».

Таким образом, перспективные с точки зрения позиционирования ниши - «вкусный кефир» и «настоящий кефир», остаются на московском рынке пустыми. Кроме того, ниши «кефир высокого качества» и «натуральный кефир» заняты относительно слабыми марками. Для марки, желающей составить конкуренцию марке «Домик в деревне» и побороться за лидирующие позиции на московском рынке, необходимо занять в сознании потребителя одну или несколько из этих ниш, делают вывод эксперты.

 

Полное исследование вы найдете здесь: «Какой кефир выбирает потребитель»

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Белоруссия нашла глисты в российских рыбных консервах

Белоруссия нашла глисты в российских рыбных консервах

17 янв 2020
293
Фастфуд занял половину рынка общепита

Фастфуд занял половину рынка общепита

17 янв 2020
236
На месте птицефабрики в Кировской области появится животноводческий комплекс

На месте птицефабрики в Кировской области появится животноводческий комплекс

17 янв 2020
199
ГК «АГРОЭКО» запустила вторую очередь селекционно-генетического центра в Воронежской области

ГК «АГРОЭКО» запустила вторую очередь селекционно-генетического центра в Воронежской области

17 янв 2020
192
«ЭкоНива» приобретает молочное хозяйство в Рязанской области

«ЭкоНива» приобретает молочное хозяйство в Рязанской области

17 янв 2020
183
Из порта Крыма в Сирию отправят 250 тыс. тонн зерна

Из порта Крыма в Сирию отправят 250 тыс. тонн зерна

17 янв 2020
152
Объем производства сыра в Подмосковье составил более 50 тыс. тонн

Объем производства сыра в Подмосковье составил более 50 тыс. тонн

17 янв 2020
145
На Камчатке занимаются строительством и модернизацией пекарен

На Камчатке занимаются строительством и модернизацией пекарен

17 янв 2020
143
«Буденновскмолпродукт» оштрафован на 350 тыс. рублей за антибиотики в сливках

«Буденновскмолпродукт» оштрафован на 350 тыс. рублей за антибиотики в сливках

17 янв 2020
141
Выставка upakovka 2020: все инновационные решения для упаковочной отрасли в одном месте!

Выставка upakovka 2020: все инновационные решения для упаковочной отрасли в одном месте!

17 янв 2020
129
Cargill provimi.ru

Партнеры