bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

Имидж «кефирных» марок

15:30 30 июл 2013г.
685

Кефир – один из кисломолочных продуктов, его полезные свойства не нуждаются в доказательствах. Какие ассоциации вызывают различные марки данного продукта, представленного на рынке, у покупателей?

  • «Кефир высокого качества». Единственная марка, которую выделили покупатели – «Тевье молочник».
  • «Натуральный состав». Только кефир марки «Пастушок», по мнению потребителей, имеет натуральный состав.
  • «Использование новых технологий». «Биомакс», «Пармалат» и «Петмол» - марки, которые заняли в сознании потребителей нишу как созданные с применением новых технологий.
  • «Кефир, как из деревни». В этой нише – единственная марка «Домик в деревне». «Очевидно, это произошло в силу направленной на это рекламной кампании», - комментирует директор маркетингового агентства FDFgroup Сергей Гнедков.
  • «Кефир домашнего приготовления». Кефир, который потребители считают кефиром домашнего приготовления – «Веселый молочник» и «Рузский».
  •  «Вкусный кефир». Ни одна из марок, упоминавшихся в исследовании, не ассоциируется у потребителей с понятием «вкусный кефир».
  • «Настоящий кефир». Ни одна из марок, принявших участие в исследовании, не воспринимается потребителями как «настоящий кефир».

Таким образом, перспективные с точки зрения позиционирования ниши - «вкусный кефир» и «настоящий кефир», остаются на московском рынке пустыми. Кроме того, ниши «кефир высокого качества» и «натуральный кефир» заняты относительно слабыми марками. Для марки, желающей составить конкуренцию марке «Домик в деревне» и побороться за лидирующие позиции на московском рынке, необходимо занять в сознании потребителя одну или несколько из этих ниш, делают вывод эксперты.

 

Полное исследование вы найдете здесь: «Какой кефир выбирает потребитель»

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Предприятие «Мустанг Технологии Кормления» под Смоленском посетил губернатор региона

16 сен 2019
154

ООО «АгроДом» реализует инвестиционный проект в сфере АПК Ярославской области

16 сен 2019
124

Государственная экологическая экспертиза становится барьером для развития аквакультуры Крыма и Дальнего Востока

16 сен 2019
120

Вкусвилл планирует открыть 500 магазинов в Петербурге и Ленобласти к 2023 году

16 сен 2019
94

«Алтайхолод» отправил в Китай и Монголию более 135 тонн мороженого

16 сен 2019
88

Рязанская область продолжает наращивать производство мяса

16 сен 2019
87

В Забайкальском крае уничтожено более 1 тонны продукции животного происхождения

16 сен 2019
74

Япония может отказаться от пошлин на говядину и вино из США

16 сен 2019
66

Ряжский молокозавод погасил долги по зарплате перед работниками

16 сен 2019
64

Forbes опубликовал рейтинг крупнейших российских компаний

16 сен 2019
53
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры