sfm.events СОЯ 2020
Ишида
ishidaeurope.ru 2020-04-01:2020-06-30

Качество еды теперь можно проверять онлайн

13:00 15 авг 2013г.
722

Теперь информацию о качестве еды в ресторане можно получить онлайн. Жителям Нью-Йорка предложили выступить в роли вольных проверяющих органов.

Ученые университета Рочестера создали систему nEmesis, которая анализирует сообщения пользователей, оставленные в Twitter, и составляет список ресторанов и кафе с небезопасной едой.

За четыре месяца система проверила почти 3,8 млн твиттов от 94 тыс. уникальных пользователей, выявив около 480 сообщений об отравлениях.

Создатель считают, что nEmesis может получить широкое распространение по всему миру и поможет не только людям с выбором места, куда пойти, но и проверяющим органам, сообщает restoranoff.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

У сотрудника «Ленты» в Санкт-Петербурге обнаружили коронавирус

У сотрудника «Ленты» в Санкт-Петербурге обнаружили коронавирус

31 мар 2020
558
COVID-19: спрос на доставку продуктов в Москве вырос в 20 раз

COVID-19: спрос на доставку продуктов в Москве вырос в 20 раз

31 мар 2020
160
COVID-19: имбирь в Краснодаре продавали за 7 тыс. рублей

COVID-19: имбирь в Краснодаре продавали за 7 тыс. рублей

31 мар 2020
160
В Ярославской области занимаются выращиванием балтийского сига

В Ярославской области занимаются выращиванием балтийского сига

31 мар 2020
138
X5 Retail Group оценил запасы продовольствия россиян

X5 Retail Group оценил запасы продовольствия россиян

31 мар 2020
132
COVID-19: рестораны и кафе на вокзалах закрылись

COVID-19: рестораны и кафе на вокзалах закрылись

31 мар 2020
118
Из России в Китай отправлено более 9 тонн мороженого

Из России в Китай отправлено более 9 тонн мороженого

31 мар 2020
87
sfm.events СОЯ 2020

Партнеры