fish 2020

Как неправильная маркировка превращает американские продукты в мусор

14:30 23 сен 2013г.
1012

Недавно Natural Resources Defense Council и Гарвардский университет представили совместный доклад на тему «Игра дат: Как неправильная маркировка сроков годности еды превращает американские продукты в мусор».

Вопрос неправильной маркировки продуктов питания в Америке стоит очень остро, поэтому тема доклада является как никогда актуальной.

Исследователи изучили статистику, и выяснилось, что ежегодно потребители выкидывают миллиарды долларов в мусорку из-за путаницы со сроками хранения. Они предлагают ввести единые общенациональные правила маркировки «best by» и «sell by» скоропортящихся продуктов, что поможет сэкономить пищевой промышленности до 900 млн долларов ежегодно, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Сети «Семья» и Spar закрываются в Петербурге и других регионах страны

Сети «Семья» и Spar закрываются в Петербурге и других регионах страны

06 дек 2019
372
В Петербурге уничтожено 5 тонн красной икры

В Петербурге уничтожено 5 тонн красной икры

06 дек 2019
130
Саудовская Аравия разрешила Польше поставлять говядину

Саудовская Аравия разрешила Польше поставлять говядину

06 дек 2019
129
ГК «Агропромкомплектация» запустила I очередь нового комбикормового завода

ГК «Агропромкомплектация» запустила I очередь нового комбикормового завода

06 дек 2019
125
Холдинг «АНК» начнет поставлять сою в Южную Корею

Холдинг «АНК» начнет поставлять сою в Южную Корею

06 дек 2019
123
Тепличный комплекс открылся в Волгоградской области

Тепличный комплекс открылся в Волгоградской области

06 дек 2019
117
«Мираторг» и Почепский механико-аграрный техникум расширят сотрудничество на базе новой учебной мастерской

«Мираторг» и Почепский механико-аграрный техникум расширят сотрудничество на базе новой учебной мастерской

06 дек 2019
113

Партнеры