aggreko
ishidaeurope 01-06-2020

Какие продукты должны присутствовать в рационе детей

10:15 22 май 2020г.
402

Диетолог Светлана Фус рассказала, какие продукты должны обязательно присутствовать в рационе ребенка, пишет РИА Новости.

Молочные продукты идут первыми в списке специалиста. Они являются главным источником кальция, без которого невозможно нормальное развитие организма малыша. Рекомендуется выбирать натуральные продукты без добавок.

В рационе ребенка должно быть мясо — источник железа, витаминов, микроэлементов и белка. Предпочтение следует отдавать говядине, куриному и перепелиному мясу.

Также источником белка являются яйца. Детям до пяти лет лучше подавать их вареными вкрутую или в виде парового омлета. Диетолог предупреждает, что большое количество яиц может вызвать аллергию. Яйца помогут восполнить недостаток белка, если ребенок отказывается от мяса, но железо из яиц усваивается плохо.

Морская рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые необходимы для нормального развития мозга и нервных клеток.

«Не все дети любят рыбу, но давать ее нужно. Если ребенок еще маленький (один-три года), то начинать нужно с рыбы нежирной, мясо которой имеет белый цвет, — отмечает диетолог. — По мере взросления ребенка можно добавлять жирную рыбу в рацион в небольших количествах. Можно ее смешивать с нежирной рыбой и делать из такой смеси котлеты, овощные запеканки с рыбой, варить из смеси рыбный суп».

Также в рационе ребенка должны присутствовать фрукты, чтобы снабдить организм витаминами и клетчаткой, а также овощи и зелень.

Специалист рекомендует включить в меню ребенка каши из рисовой, гречневой, овсяной и кукурузной муки.

ИД "Сфера"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

В Ульяновской области планируют создать новое хлебопекарное производство

В Ульяновской области планируют создать новое хлебопекарное производство

01 июн 2020
195
Крымские устрицы и мидии отправятся в Турцию

Крымские устрицы и мидии отправятся в Турцию

01 июн 2020
153
Врач сообщил норму потребления мороженого

Врач сообщил норму потребления мороженого

01 июн 2020
138
Ресторанам и кафе дали новые рекомендации по организации работы

Ресторанам и кафе дали новые рекомендации по организации работы

01 июн 2020
134
Почему не стоит есть хлеб с плесенью

Почему не стоит есть хлеб с плесенью

01 июн 2020
121
Миндаль снижает риск развития сердечных заболеваний

Миндаль снижает риск развития сердечных заболеваний

01 июн 2020
120
В Краснодарском крае соберут первую в России озимую горчицу

В Краснодарском крае соберут первую в России озимую горчицу

01 июн 2020
117
Роспотребнадзор назвал допустимую ежедневную дозу сахара

Роспотребнадзор назвал допустимую ежедневную дозу сахара

01 июн 2020
111
ГК «Кабош» займется выращиванием зерна

ГК «Кабош» займется выращиванием зерна

02 июн 2020
72
«ВкусВилл» приостанавливает развитие сети

«ВкусВилл» приостанавливает развитие сети

02 июн 2020
68

Партнеры