konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Каррагинан продолжает использоваться без ограничений

12:00 16 май 2013г.
463

На прошлой неделе Национальная органическая программа министерства сельского хозяйства США сообщила, что пищевая добавка каррагинан, которая по многим предположениям является опасной, продолжает использоваться без ограничений.

Каррагинан получается путём щелочного выделения из красных водорослей и широко распространен, как пищевой стабилизатор и загуститель. В последнее время начала появляться информация, что наличие в добавке оксида этилена является причиной появления язв и рака.

В прошлом году уже поднимался вопрос о запрете каррагинан, но вместо этого было вынесено решение о сохранении добавки в списке одобренных веществ, но с пометкой о возможных проблемах пищевой безопасности. В этом году тоже не удалось добиться запрета, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

В "Магните" сменился генеральный директор

26 июн 2019
233

За месяц заметно подешевел бройлер в США, а в России на мясо птицы цены выросли

26 июн 2019
187

Единая система ветсертификации с Белоруссией заработает к сентябрю

26 июн 2019
169

На Ставрополье заработала единственная в России переработка навозных стоков

26 июн 2019
167

Ритейл боится трудностей с поставками молочки из-за введения электронной сертификации

26 июн 2019
159

Аргентина впервые импортировала в Китай говядину

26 июн 2019
158

В Адыгее внедрили новую оросительную систему для кукурузных полей

26 июн 2019
151

Продажи мороженого выросли под влиянием жары

26 июн 2019
147

После первого этапа модернизации начнет работу Казанский молочный комбинат

26 июн 2019
146

В России увеличились производство и вывоз на иностранные рынки продукции свиноводства

26 июн 2019
139

Партнеры