Спецтрансгарант
Ishida

Картошка может стать деликатесом

11:00 16 окт 2013г.
607

В России картофель считается «вторым хлебом», а пюре – главным блюдом праздничного стола, но эксперты говорят, что в этом году картофель может перейти в разряд деликатесов.

В этом году картофель подорожал на 23,2%. Причина всех бедствий в одна – плохая погода. Из-за переувлажнения почвы сильно пострадало большинство центральных регионов. Объемы урожая уменьшились, но не катастрофически, зато качество пострадало сильно, поэтому специалисты не уверены в том, что  такой урожай долго пролежит в хранилищах.

«Сейчас цена взлетела и падать уже не будет. Обильного предложения качественного товарного картофеля мы уже не ждем», - сказал исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников, сообщает Yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

melkombinat-2019

Партнеры